Всем привет! Сегодня у меня для вас по истине королевский и утончённый десерт! Этот тарт покорит любое сердце и желудок! У него нежное тающее песочное тесто, вкуснейший чернослив с орешком внутри и легкий сметанный крем- суфле! По вкусу мне этот десерт напоминает супер легкий и очень нежный чизкейк! Обязательно приготовьте и угостите им своих любимых!
Короткое видео по приготовлению🎬
Ингредиенты📝:
*Тесто*
-170 гр муки
-1 яйцо
-100 гр холодного сливочного масла
-20 гр сахара
-щепотка соли
*Начинка*
-300 гр сметаны
-2 яйца
-20 гр крахмала
-60 гр сахара
-10 гр ванильного сахара
-чернослив прим.15 шт
-грецкий орех прим.15 шт.
Приготовление✅
1.Для теста к муке добавить соль,сахар, перемешать. Натереть в него холодное сливочное масло.
2.Перетереть руками в крошку.
3.Влить яйцо и быстро замесить тесто.
Вот так.
4.Сразу руками распределить тесто по дну и бортику формы. Моя форма диаметром 20 см. Убрать в морозилку на 10 минут.
5.Для крема смешать сметану, яйца,сахар, ванильный сахар и крахмал.
6. В чернослив вложить половинку ореха.
7.Тесто наколоть по дну вилкой.
8.Выложить чернослив и залить кремом.
9.Выпекать в разогретой духовке при 170С около 40-50 минут.
10. Готовый тарт остудить, а затем убрать в холодильник на 2-4 часа.
Приятного чаепития!☕
Посмотрите какой он красивый на разрезе!
И какой нежный!
Подписывайтесь на канал🔔, ставьте лайки👍 и пишите свои комментарии!✍
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!
