Добротный салат с говядиной и фасолью, и я бы даже сказала - холодная закуска, для крепких напитков и голодных мужчин!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
петрушка - 1/2 пучка
лук зеленый - 1/2 пучка
отварная говядина - 150гр
фасоль красная - 150гр
фасоль белая - 150гр
майонез - 80гр
яблочный уксус - 1ч.л.
перец черный молотый - 1/2ч.л.
соль - 1/2 (1/3) ч.л.
Зелень нарезаем мелко, говядину нарезаем тонкой соломкой. Добавляем фасоль, лук и готовим заправку: в майонез кладем яблочный уксус, перец, соль, перемешиваем и заправляем салат. сверху украшаем салат зеленью петрушки.
Все гениальное - просто! Быстрый салат, но какой сытный, ваши мужчины точно его заценят!!!