Дрожжевые блины с дырочками
Нежные, дырчатые, воздушные блины порадуют вас и ваших близких! Для опары: 1 стакан теплой воды 2ч.л. быстрорастворимых дрожжей 1ст.л. сахара 50гр муки Для теста: 3ст.л. сахара 1/2ч.л. соли 1 яйцо 250гр муки 3 стакана молока Начинаем блины с приготовления опары. К теплой воде добавляем дрожжи, сахар, муку - все перемешиваем и ставим в теплое место на 20 минут. Через 20 минут опара поднимется и будет готова...