* Фарш мясной — 400 г.
* Виноградные листья — 10-12 шт.
* Отварной рис — 3 ст. ложки
* Лук репчатый — 1 шт.
* Чеснок — 3 зубчика
* Вода —1 стакан
* Соль — по вкусу
* Черный перец — по вкусу
*Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Лук и чеснок очистите, пропустите через мясорубку и добавьте в фарш.
2. Туда же добавьте рис, соль и перец, тщательно перемешайте.
3. Выложите фарш на виноградные листья и сверните рулетом.
4. Положите долму в чашу мультиварки, налейте воду, немного посолите и поперчите.
5. Установите режим «Тушение» на 30 минут.
6. Подавайте со сметаной.
