Готовлю быстрые оладьи из кабачка, картошки и морковки. Получается дёшево и сытно

В сезон овощи недорогие.

Показываю, как я делаю овощные оладьи ( рецепт можно разнообразить другими овощами и добавками).

У меня самый простой пример.

Извиняюсь за качество кабачков на фото - долго лежали (зато для оладий - в самый раз)

Вот продукты, которые нам нужны:

• кабачки ( у меня 2 небольших)
• 1 морковка
• 1 средняя картошка
• 1 яйцо
• 3 ст.л. ложки муки
• соль и специи по вкусу

продукты для оладий

Чистим все овощи.

овощи почистили

И трём на обычную тёрку.

тёртые овощи

Добавляем яйцо, муку, соль - и перемешиваем.

тесто для оладий

ВСё! Можно жарить.

Сковороду прогреть обязательно перед жаркой.

Вот так выглядят оладьи в процессе жарки.

жарим на сковороде

Переворачиваем.

оладьи

Снимаем!

А вот и готовое блюло.

Получилось вкусно и сытно.

готовые оладьи

А вы делаете овощные оладьи?

Подписывайтесь на мой канал "Просто и со вкусом" , ставьте лайки.

Медленно перехожу на тему кулинарии.