Вы часто могли замечать, что съедаете больше, чем хочется. Хотите есть, когда плохое настроение, одиноко или нечем заняться. Или замечали, что хотите съесть определенное количество еды, а едите в два, а то и в три раза больше.
Почему так? Давайте разберем.
Начнем с понятий:
Голод — это когда падает уровень глюкозы, подсасывание в области желудка, урчание, бурление в животе, слабость в ногах – все ощущения ниже диафрагмы. И это значит, что нужно обязательно поесть, чтобы элементарно жить.
Аппетит — это если в голове крутится желание «хочу чего-нибудь вкусненького, грустно, хочу порадовать себя» – т.е. эмоциональная потребность в пище.
Когда вы научитесь различать эти состояния, вы заметите, что часто подходите к холодильнику просто так.
Это потому, что голод может быть разный — физиологический и психологический. Физ.голод утолить просто. Покормили организм — организм доволен — вы ощущаете сытость. С голодом псих.(или аппетитом) все иначе. Давайте разберем, как их различать.
Вот конкретные признаки:
1. Физ.нарастает постепенно, псих.приходит внезапно.
2. Физ.голод локализован в желудке, псих. идет от головы. Увидели рекламу шоколада – и потекли слюнки.
3. Псих.голоду сопутствуют эмоции. Физ.голод с эмоциями никак не связан, он возникает через 3-5 часов после основного приема пищи.
4. Когда мы едим по приказу псих.голода, возникает не чувство насыщения, а чувство тяжести в желудке. Удовлетворение физ.голода приносит ощущение сытости.
5. Ложный голод часто вызван запахами. Например, вы ощущаете запах свежей булочки и хотите ее съесть. Представьте перед собой другое блюдо. Ощутите ли вы то же самое желание? Вот вам и ответ.
Если утолять только физ.голод, лишний вес набрать невозможно. Потому что тогда вы съедаете столько, сколько требуется организму.
Уже сегодня начните различать у себя эти два состояния. Когда решили поесть — спросите себя: «Это голод или аппетит?». И в соответствии с этим действуйте.
