Давно исследую для себя и клиентов эти вопросы.
⠀
Прошла в своей жизни через вегетарианство и даже веганство. Год отучилась в американской кулинарной школе (онлайн) растительной кухни.
⠀
Вернулась к мясу. Осознанно. Почему я это сделала и почему рекомендую клиентам животные продукты отчасти в интервью по ссылке
⠀
У меня в гостях Галина Лебедева Galina Lebedev. В русскоязычном пространстве считаю ресурс Галины лучшим по теме мяса. Много качественной информации, все со ссылкой на первоисточники. Ссылки можно найти в описании интервью на ютубе.
⠀
Галина - блогер (Жирная Низкоуглеводка), админ нескольких групп на ФБ, среди которых группа Кетогенная Диета, основатель недавно созданной группы Вегетарианство. Дефициты и Последствия. Поддержка членов семьи.
⠀
В эфире обсуждаем актуальные вопросы, связанные с мясоедством:
⠀
▪️ мясо вредно для здоровья? (ВОЗ же)
▪️ мясо есть стоит или хорошее или никакое?
▪️ мясо вредит экологии?
▪️ мясом же весь мир не накормишь, так?
⠀
Сразу спойлер: на все вопросы выше ответ: НЕТ!
⠀
И не верьте мне на слово - послушайте интервью и разберитесь сами!
⠀
В эфире обсуждаем также:
▪️ Неожиданных основателей веганского движения и их весьма неприятную мотивацию
▪️ Движение карнивор, как яркий пример влияния мяса на здоровье
▪️ Пастбищное животноводство, как ключ к восстановлению плодородия земли
⠀
И в планах - на тему больше писать! В июле выходит книга, которую очень жду - “Священная корова” (Sacred Cow by Diana Rodgers). Рекомендую!
⠀
❓
И поделитесь - как относитесь к мясу? Едите? С удовольствием и чистым сердцем? Если не едите, какая мотивация?
