Мы решили сравнить, чем отличается «родное» Лапин культа от производимого по лицензии на Московской пивоваренной.
Дегустацию проводили вслепую, т. е., один наливал в одинаковые стаканы, другой пробовал.
Экземпляр 1. Аромат яблок и мягкий аромат хмеля
После взбалтывания: хмелевой запах усиливается, а яблочный уходит
Вкус проще, чем у экземпляра 2. Тоже сбалансированный, но нюансов меньше. Менее объёмное по ощущениям.
Тоже послевкусие, но менее терпкое, ощущается лёгкая горчинка
Экземпляр 2. Яблочный аромат слабее, хмель сильнее, запах более острый
После взбалтывания: яблочный запах стал ярче, запах хмеля более сбалансированный
Очень сбалансированный, карамельный оттенок, яблочные нотки. Горчинка небольшая, сбалансированная, уместная в букете. Терпкое приятное послевкусие.
Вердикт: в пользу экземпляра 2.
Как ты думаешь, какое пиво под каким номером скрывалось?
Верно. Экземпляр № 1 — по лицензии, экземпляр № 2 — родное.
Нужно отметить, что и наше весьма неплохое.
По вкусу оба они похожи, но впечатление, что над финским дополнительно поколдовали.
Но цена разницу во вкусе нивелирует ))
Почитать ещё:
