В современном мире, когда и мужчина и женщина целыми днями находятся на работе и не хватает времени и сил на долгие приготовления вкусных блюд, этот рецепт выручит любую хозяйку. Ленивые отбивные готовятся очень быстро, а по вкусу никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты:
0,5 куриного филе;
2 ст.л. сметаны или майонеза;
2 ст. л. просеянной муки с горкой;
соль, перец чёрный молотый, приправа универсальная.
Филе порезать мелкими кусочками
взбить яйцо, добавить сметану или майонез и специи
Добавить муку.
Густота смеси должна быть как на оладьи.
Жарить на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны на среднем огне.
Ленивые отбивные подаются горячими и холодными с зеленью и соусом или кетчупом на ваш выбор
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
