В данном рецепте вы узнаете как приготовить вкусную, настоящую домашнюю пиццу. Ингредиенты необходимые для приготовления пиццы можно купить в любом супермаркете. Пицца сытный, вкусный и популярный вид выпечки, который можно легко приготовить прямо у себя дома.
Итак, для нашей пиццы нам понадобится:
Для теста:
· Дрожжи – 10 гр
· Соль – 0,5 ч. ложки
· Вода – 0,2 л
· Сахар – 4 ч. ложки
· Мука – 2 стакана
· Растительное масло – 2 ст. ложки
Для начинки:
· Помидоры – 3 шт.
· Болгарский перец – 2 шт.
· Вареная колбаса – 400 гр.
· Оливки – 75 гр.
· Кетчуп – 40 гр.
· Твердый сыр – 800 гр.
Для начала нужно замесить тесто. Пока будем готовить начинку тесто «подойдет».
Нарезаем колбасу соломкой и немного обжариваем на сковороде на растительном масле. Разрезаем болгарский перец на четыре части и удаляем семена. Перец так же режем соломкой только очень тонкой. В отдельную емкость натираем сыр, а помидоры и оливки режем колечками.
Тесто поднялось и его нужно раскатать в пласт и выложить в смазанную маслом форму.
Далее смазываем тесто кетчупом, Сверху кладем обжаренную колбасу, выкладываем помидоры с оливками и болгарским перцем и засыпаем все это тертым сыром.
Запекать до готовности нужно при температуре 180 градусов около 15 минут. Пиццу подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Жмите палец вверх и подписывайтесь на мой канал!
