В своих работах я уже ни раз говорил о том, что следует избегать в питании продуктов, которые способствуют резкому повышению глюкозы в крови. Если говорить проще, то речь идет о сахаре и прочих сладостях. Быстрые углеводы, которые мгновенно попадают в кровь человека, не успевают расходоваться организмом на полезную деятельность, и начинаются запасаться организмом на черный день в качестве жировой прослойки. Чтобы этого избежать, следует сокращать количество потребляемых сахаров, напротив сделав акцент на сложных углеводах с низким гликемическим индексом.
Однако существуют случаи, когда я все же рекомендую целенаправленно употреблять сахар. Давайте разберем, какие же это случаи.
Тяжелые тренировки
Простые углеводы все же могут быть использованы для более продуктивного тренинга. Это может происходить, когда вы проводите достаточно тяжелые тренировки, при этом стремясь набрать мышечную массу. В этом случае вы можете употребить некоторое количество простых углеводов перед тренировкой. Лично я часто пью слегка подслащенную воду прям в тренажерном зале между подходами. В таких ситуациях, я не переживаю, что сахар уйдет на "склад" вокруг моей талии, так как он будет израсходован в упражнениях. По той же логике, на экзаменах школьникам разрешают есть шоколад. Тяжелый умственный труд также потребляет большое количество энергии.
Экстремальная худоба
Мне часто приходилось тренировать парней, которые были не просто худые, а очень худые в тот момент, когда они только-только пришли в зал. И в большинстве таких случаев, речь идет о явном недостатке калорий, который усугубляется слишком быстрым обменов веществ. Если вы очень худой человек, и с трудом набираете массы, вам допускается употреблять какое-то количество простых углеводов, в тех случаях, когда вам не хватает калорий с обычного питания. Естественно вам также не следует обжираться сладостями. В конечном итоге, вам придется от этого отказаться, даже если в данный момент вы не видите негативных последствий высоких дозировок сахаров.
Креатин
Ни для кого ни секрет, что креатин моногидрат, который является простейшей формой креатина, лучше всего употреблять вместе с простыми углеводами. Происходит это по той причине, что сахар, фактически, является транспортной системой для креатина. Именно поэтому, если вы пьете креатин моногидрат, лучше всего запивать порошок подслащенной водой или соком.
А вы допускаете употребление сахара с целью набора мышечной массы? Расскажите о своем опыте в комментариях к статье!
