Существует много вариантов приготовления плова, а я хочу вам предложить быстрый, удобный в приготовлении рецепт, потому что во время приготовления можно отдохнуть или заняться любыми делами.
Ингредиенты: ( на 6 порций)
1) Куриное мясо - 400 г
2) Рис длиннозерновой пропаренный - 1,5 ст.
3) Морковь - 0,5 шт.
4) Лук - 0,5 шт.
5) Чеснок - 3 зубчика
6) Подсолнечное масло - 50 мл
7) Вода - 700 мл
8) Специи для плова - по вкусу
9) Соль - по вкусу
10) Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 пучок
Приготовление:
Нарезаем небольшими кусочками куриное мясо. Помещаем его в чашу мультиварки и добавляем масло, нарезанные соломкой морковь и лук. Устанавливаем режим "жарка" на 15 минут периодически, помешивая.
Промываем в проточной воде рис.
Мелко нарезаем чеснок и зелень.
Всё перекладываем в мультиварку, добавляем соль, специи и воду. Перемешиваем и устанавливаем режим "плов". Через 45 - 60 минут ароматный плов готов.
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ
