Диана готовит

Я свой день рождения отмечала в кафе и там я заказала грибной суп-пюре. Суп был вкусным и мне захотелось приготовить его дома. Я не думала, что у меня получится такой же ароматный и аппетитный. Делюсь удачным рецептом этого блюда. Ингредиенты: 1) Грибы шампиньоны - 600 г 2) Картофель- 3 шт. 3)Лук - 1 шт. 4) Оливковое масло- 3 ст. л. 5) Базилик - 1 небольшой пучок 6) Сливки - 150 мл 7) Соль - по вкусу 8) Специи - по вкусу ...

Я всегда думала, что лазанью готовить долго и сложно поэтому у меня не было желания готовить это блюдо. В магазине я увидела листы для лазаньи фирмы Макфа и решила приготовить оказалось быстро и просто. Первоначально в Италии слово "лазанья" не относилось к названию блюда, а обозначало посуду горшок, в котором готовилось блюдо. Ингредиенты: 1) Фарш любой - 500 г (у меня свино- говяжий) 2)Молоко или сливки - 500 мл 3) Грибы любые 300 г (у меня шампиньоны) 4) Мука - 3 ст...

На моём канале мне написали, что ждут рецепт Кубанского борща, я сегодня его приготовила и делюсь его рецептом. Интересный факт: Борщ входит в состав космической пищи. Автоматы по продаже космической пищи появились в Москве, Санкт- Петербурге и Кирове в музее Циолковского. Наибольшей популярностью в космическом меню пользуется борщ. Ингредиенты: 1) Свинина на кости - 500 г 2) Картофель - 8 шт. (среднего размера) 3) Капуста - 500 г 4) Морковь - 1 шт...

Существуют разные варианты: Беф-Строганов через дефис, Беф а ля Строганов (где Строганов - имя собственное), просто "мясо по-строгановски". На самом деле пишется в одно слово - бефстроганов. Мне мама рассказывала, что в её детстве бефстроганов готовили на праздничный стол. Я решила приготовить это блюдо и попробовать этот забытый в нашей семье рецепт. Ингредиенты: 1) Говядина - 500 г 2) Лук - 100 г 3) Сметана - 150 г 4) Подсолнечное масло - 30 мл 5) Соль - 0,5 ч...

Я с детства не люблю лук ни в каком виде, но, когда попробовала луковый суп то поняла, что ошибалась. Если лук пожарить с щепоткой сахара то вкус его облагораживается и вообще не чувствуется. Ингредиенты: 1) Лук - 1 кг 2) Масло оливковое - 20 г 3) Масло сливочное - 40 г 4) Вино белое сухое - 100 г 5) Сыр пармезан - 100 г ( можно любой другой) 4) Хлеб - 4 куска (чиабатта или любой другой пушистый хлеб) 5) Тимьян - 0,5 ч. л 6) Перец...

Овсяное печенье было изобретено в 17 веке в Шотландии. Печенье готовили на открытом огне, выкладывая в печь на камни. Существует множество десертов в состав, которых входит овсянка Я хочу вам предложить доступный и лёгкий рецепт из 3-х ингредиентов. Ингредиенты: 1) Овсяные хлопья - 1 ст. 2) Мёд - 1 ст. л. 3) Кокосовая стружка - 2 ч. л. Приготовление: Заливаем овсяные хлопья кипяченной водой на 10 минут...

Простой рецепт маринованных грибов, которые готовы через 1,5 часа. Ингредиенты на 1 литр: 1) Вешенки - 1 кг 2) Вода - 2 ст. 3) Соль - 1 ст. л. 4) Лавровый лист - 2 5) Перец душистый горошек - 10 шт. 6) Уксус 9% - 50 г (либо 6%) Приготовление: Вешенки порезать и положить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час 15 минут...

В моей семье часто готовят торты в составе, которого есть мёд. Делюсь рецептом "Медового" торта, который мы готовим чаще всего. Ингредиенты на тесто: 1) Сахар - 2 ст. 2) Яйцо - 4 шт. 3) Сода - 1 ч. л. 4) Мёд - 4 ст. л. 5) Сливочное масло - 50 г 6) Мука - 4 ст. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром. Перекладываем яичную смесь в кастрюлю, добавляем мёд, сливочное масло и всё тщательно перемешиваем...

Торт бывает не только десертом, но и оригинальной, яркой закуской. Ингредиенты для теста: 1) Кабачок - 3 шт. 2) Яйцо - 3 шт.

Готовлю быстрый и полезный завтрак, когда ограничен во времени. Ингредиенты: 1) Творог - 500 г 2) Яйцо - 2 шт. 3) Мука - 1 ст. 4) Ванилин - на кончике ножа 5) Соль- по вкусу 6) Сахар - по вкусу Приготовление: Выкладываем творог в глубокую миску, добавляем яйца, соль, сахар и ванилин. Всё тщательно перемешиваем ложкой. После добавляем муку и замешиваем некрутое тесто...

Купила на рынке обычные финики и королевские. И решила проверить сильно они отличаются по своим вкусовым качествам или нет. Финики - полезных фрукт, из которых можно приготовить альтернативу конфет без вреда для фигуры. В конце статьи я расскажу, какую сладость я приготовила. Финик от греческого слова «дактилос", что означает «палец». Плод получил такое название, потому что он имеет форму пальца. Отличительные особенности: 1) Обычные финики - не такие мясистые, как королевские...

Сегодня я обнаружила печенье на фруктозе в кухонном шкафу и подумала, почему бы мне не приготовить шоколадную колбаску без сахара и сгущенки. Делюсь рецептом этого лакомства. Ингредиенты: 1) Печенье - 600 г ( у меня без сахара на фруктозе) 2) Сливочное масло - 200 г 3) Орехи 100 г (у меня грецкий орех) 4) Курага - 100 г 5) Изюм - 100 г 6) Какао - 3 ст. л. 7) Вода - 50 г ...