Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня мы поговорим о вегетарианстве. Вегетарианство-вред или польза?
Для начала разъясним для себя, что такое вегетарианство. Многие путают его с веганством. Да, это и правда две диеты предполагающие полное исключение из рациона мясной пищи животного происхождения (включая мясо птицы, рыбу и морепродукты). Но веганство отличается более жёсткими ограничениями. Обычно во время вегетарианства можно употреблять яйца, сливочное масло и другие продукты, производящиеся с помощью животного сырья, на пример коровка дала молоко, из него сделали масло. А в веганстве строго запрещается есть то, что не растительного происхождения.
Мнения диетологов разделяются. Одни считают, что при переходе на вегетарианство организм «скажет вам спасибо». Другие же ни в коем случае не разрешают садиться на различные вегетарианские, а особенно веганские диеты.
Для того, чтобы понять воздействие такого типа питания, как вегетарианство, я провела собственный эксперимент и придерживалась данного типа питания в течение месяца: я исключила из своего рациона мясо, рыбу, птицу, молочные продукты. Это оказалось несложным, организм быстро адаптировался к новой диете. По моим наблюдениям, организму все же не хватало белков животного происхождения, поэтому иногда чувствовалась усталость. Положительным результатом эксперимента стало снижение веса (1,5 кг) и улучшение кожи лица.
Как видим личный результат хороший. Но самое интересное началось после того, как я не евшая мяса 3 месяца (длина моего вегетарианства) в первый раз за долгое время попробовала съесть кусочек мяса. Был май и мы поехали по традиции жарить шашлычок. Я конечно с радости засунула в себя сразу 4 больших кусманища. И тут ПОНЕСЛАСЬ. У меня резко заболел живот. Я корчилась от боли. Потом со мной произошёл ожидаемый выход через вход…
После этого эксперимента над собой, я около пол тара месяца привыкала есть мясо. Ела по чуть-чуть каждый день. Это самая ужасная мука, когда ты уже не на диете, но не можешь позволить себе то, что хочешь.
Можно сделать вывод, что вегетарианство как основной и единственный тип питания может наносить вред здоровью человека. Но если придерживаться небольшой диеты, длиной в 1-2 недели, вы можете очистить свой организм от шлаков.
Оставайтесь здоровыми и счастливыми! Хорошего всем дня!
