Отличное название?!
Его этот соус получил от школьника, любителя еды из МсDonald`s и KFС.
С ним он теперь ест всё.
Этот соус можно мазать на хлеб, подавать к мясу или курице, делать с ним бургеры. Да, да. Разрезаете булку, смазываете её соусом Офигенный, сверху домашнюю котлету, листик салата, всё, что желаете, закрываете второй половиной булки и бургер готов!
Всё полезное, домашнее, и не надо KFC.
Благодаря этому соусу, бэбик питается дома!
Сегодня мы готовили пиццу. Основа - соус Офигенный.
Купили тесто, смазали этим соусом, сверху колбаса и сыр, можно добавить помидоры (забыли их положить). Отправили в духовку. Получилось очень вкусно. Все довольны!
Соус Офигенный вкуснее всего получается, когда овощи обжарены на шампуре на углях. Сейчас лето и самое время испробовать! Если вы на даче, скорее всего, блендер там имеется. Если блендера нет, можно меленько порезать ножом и раздавить вилкой.
Рецепт:
2 баклажана,
4 помидора,
2 болгарских перца
обжариваем на мангале или сковороде. Шкурка вся обгорает.
Закидываем все овощи в блендер, добавляем соль и чеснок.
Можно добавить всякой зелени.
Приятного аппетита!
