Рецепты вкусной еды из обычных продуктов для обычных людей и для аллергиков, на каждый день и для праздничного стола. Подписывайтесь на канал и готовьте с удовольствием!
В мультиварку кладем промытый рис (у нас 1 стакан), нарезанные кусочками курицу и морковь, чернослив, изюм, чеснок, лавровый лист, специи, кусочек сливочного масла, солим, перчим и заливаем водой на 1,5-2 пальца выше...
В муку добавить соль и перемешать. Печень нарезать кусочками. Обвалять печень в муке и обжарить с двух сторон. Жарить долго нельзя, чтобы печень осталась мягкой. Как только корочка взялась, сразу переворачиваем. Обжаренные кусочки складываем в кастрюльку или тарелку. Когда всю печень обжарили, оставшуюся муку высыпаем в эту же сковороду, можно положить небольшой кусочек сливочного масла и хорошо перемешиваем. Обваливаем муку в масле. Добавляем немного кипятка и размешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков...
Эти гренки готовятся очень просто. Без яиц и коровьего молока. Кусочки хлеба, у нас безглютеновый, нарезаем ломтиками. Затем их опускаем в кокосовое молоко и обжариваем с двух сторон. Гренки готовы. Ребенок сыт и счастлив! Подписывайтесь на канал ПРОСТО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ...
Морковь натираем на тёрке. Солим, добавляем сахар и уксус. Мнем руками. Чеснок пропускаем через пресс и кладем горочкой на морковь. Приправы также выкладываем горочками. У меня приправа для корейской моркови. Можно отдельно взять черный перец, красный перец...
Очень красивый и вкусный салат. Заранее моем все продукты и отвариваем цветную капусту. Даем стечь воде. Красиво режем овощи. А вот соединяем их в салат только перед подачей на стол. На большое блюдо или лист, как у нас, красиво выкладываем листья салата. Сегодня смесь салатов. Сверху выкладываем...
Напиток здоровья. Это кладезь витаминов и идеальное средство для повышения иммунитета. Продукты: - 2 крупных лимона - корень имбиря длиной 10-15 см - 1 стакан сахара - 2 литра охлажденной воды. Лимоны тщательно вымыть, имбирь очистить. Нарезать лимоны и имбирь на крупные куски и измельчить в блендере...
Тесто заводим, как на оладушки. В него добавляем томатную пасту, майонез и соду. Форму смазать растительным маслом и посыпать манкой. Вылить тесто. Сверху кладем любую начинку. Посыпаем тертым сыром. В этот раз я тесто завела на глазок. У меня вместо томатной пасты сок помидор, заготовленный летом, примерно стакан. 2 яйца, соль из расчета 1 чайная ложка на 0,5 л жидкости, 2 ложки сахара,...
Из того, что всегда есть дома. Очень вкусные и быстрые в приготовлении. Продукты: 2 яйца, 100 г сахара, 2 столовые ложки сметаны, 80 мл растительного масла, 1 чайная ложка соды или разрыхлителя, 150 г муки и совсем немножко ванилина. На мой вкус, можно в тесто добавить кардамон или кусочки фруктов, или изюм...
Рецепт одинаковый. Отличия в конце. Приготовление. Кабачок натереть, посыпать солью, через 15 минут слить сок и отжать! Если сок не отжать, рулет получится рыхлый, плохо будет сворачиваться. В кабачки добавить соль, перец, 2 яйца, 1 стакан муки. Всю эту массу выложить на пергамент и поставить в разогретую духовку на 30 минут 150-200 градусов. Пергамент должен быть хорошим, чтобы отлипало. Достать, дать чуть подостыть, чтоб не обжигаться. Смазать творожным сыром. Для начинки взять зелень, колбасу, помидоры...
Очень вкусно! Делать их быстро. Чистим кабачок. Нарезаем на кружочки, внутри которых дырка. Укладываем на лист, предварительно смазанный растительным маслом. Фарш кладем в середину кабачка. Придавливаем. Взбиваем 1 яйцо, соль и 1 столовую ложку сметаны. Можно добавить специи. Смазываем яичной смесью фарш и кабачок...
Шаурма универсальное блюдо. Покупаем лаваш и кладём в него всё, что хочется или можно. Сворачиваем конвертиком и едим холодную или горячую. Можно приготовить диетическую шаурму. Я люблю со свежепосоленой капустой, свежими огурчиком, помидором, перцем и подкопченой куриной грудкой. Муж - с мяском, укропом и обязательно много соуса. А когда сидишь на диете по указанию врача, так...
Так быстро я ещё никогда не мариновала. Рецепт привезла мне сестра и с ней же мы замариновали 2 ведра огурцов буквально за час. Конечно, перед этим была подготовка: днем, в жару, собрали огурцы с грядки, перебрали их, вымыли. Получилось чуть больше двух вёдер. Обрезали с двух сторон кончики огурцов и замочили в холодной воде часа на 2-3. Приготовили банки. Поехали! Нарываем зонтики укропа, листья смородины, хрена. Ставим на плиту 2 кастрюли с водой. В одной готовим рассол. В кастрюлю наливаем воду...