Засыпаем рыбу солью и ставим в духовку

Готовка рыбы в соли только на первый взгляд выглядит необычно. На самом деле, когда рыба обсыпается солью, она ее почти не впитывает, зато соль защищает мясо рыбы от пережаривания. В итоге над рыбой

Продолжение