Иоганн Штраус утверждал, что ему для вдохновения нужны только открытый рояль, тишина и чашечка кофе. Одна чашечка. А Бальзаку потребовалось 15000 чашек, чтобы написать «Человеческую комедию» В каких количествах пил кофе Бах – неизвестно, но этому божественному напитку он посвятил «Кофейную кантату».
Кофе – особый продукт. Судите сами: жиров, белков и углеводов в нем почти нет, зато биологически активных веществ очень много. Однако при всех плюсах напиток способен негативно влиять на нервную систему ( перевозбуждает), он повышает давление, усиливает нагрузку на сердце.
Что же делать, если нельзя, но очень хочется? Всего лишь соблюдать нехитрые правила.
- Некогда не пейте кофе натощак. Агрессивное воздействие на слизистую желудка может привести сначала к изжоге, а затем и вызвать гастрит. Оптимальное время-через час после еды.
- К положенным в среднем двум литрам воды в день добавьте еще по стакану на каждую выпитую чашку кофе. Это предотвратит обезвоживание, так как кофе - сильное мочегонное
- Любителям кофе с молоком не стоит менять добавку на сливки или искусственные сиропы. Иначе концентрация антиоксидантов в напитке существенно снизится, а уровень глюкозы и холестерина в крови, наоборот, повыситься.
- Не можете уменьшить количество чашек в день – смените чашку. Истинные кофеманы пьют из крохотных.
оит ли пить кофе без кофеина – решать вам. Но остается под сомнением способ искусственного удаления кофеина: будет ли напиток полезным, а главное бодрящим?
- Пряности нейтрализуют негативное воздействие кофе на организм. Так добавленная в чашку щепотка порошка из семян кардамона окажет мягкое успокаивающие действие на желудок, корица снизит уровень глюкозы в крови, гвоздика сдержит скачек давления, а корень имбиря снимет спазмы и боль в ЖКТ.
- Чаще всего пьют кофе с десертами. Но лучше сочетание с горьким шоколадом, изюмом, черносливом.
- Кстати, знаменитый Бетховен, имел свой собственный рецепт приготовления кофе: на каждую порцию напитка он отсчитывал ровно 60 зерен. Но такое дано не каждому организму по силу.
Спасибо что дочитали до конца.
Если понравилась статья, пишите комментарии, подписывайтесь на канал
Уважаемые читатели! Перед началом приема, не забудьте проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом.
Берегите себя. Будьте Здоровы.
