Тесто: 2 желтка, 1 стакан (200 мл) сахара, 0,5 л простокваши (сквашенное молоко), 1 чайная ложка соды, 5 стаканов(200 мл) муки пшеничной, 2 столовых ложек растительного масла нерафинированного.
Приготовление:
1)Всё хорошо взбить и поставить на 30 минут на холод;
2)Выпекать в духовке 15-20 минут.
3)Взбить 2 белка с 1 столовой ложкой сахарной пудры и смазать пряники.
БЖУ и калории на 100 гр.:
1)Белки-6 гр.
2)Жиры-3 гр.
3)Углеводы-48 гр.
4)Калории-244 ккал.