Для приготовления нам понадобится:
✔️мука - 125г
✔️крахмал - 125г
✔️маргарин - 125г
✔️куриное яйцо - 3 шт.
✔️сахар - 175г
✔️ванилин
✔️соль
✔️вареная сгущенка - 1 банка
Трубочки со сгущёнкой- это вкус детства 😋 Сейчас на смену орешек и трубочек (вафли) пришли маффины, капкейки, Чизкейки и т.д. Но воспоминания с детства, думаю, остались у многих.
И так, приступим к приготовлению.
Маргарин растереть с сахаром, по одному добавить яйца, немного ванилина и соли, муку, крахмал.
Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Дать тесту постоять минут 30, затем выпекать.
Я выпекаю на электрической вафельнице.
Готовые вафли сразу сворачиваем в трубочку, не ждём ни секунды, иначе ее уже будет не свернуть☝️
Дать остыть. Начиняем варёной сгущёнкой, используя кондитерский мешок.
Сверху можно слегка присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
