Найти в Дзене
Трубочки из теста филло с начинкой
Для приготовления нам понадобится: ✔️тесто филло - 1 упаковка (500г) ✔️масло сливочное - 100г ✔️яйцо куриное - 1 шт. ✔️кунжут белый - 1/2 ч.л. ✔️кунжут чёрный - 1/2 ч.л. Для начинки: ✔️карбонат варёно-копчённый - 250г ✔️сыр - 200г ✔️капуста белокочанная - 500г ✔️филе куриной грудки - 230г ✔️соль ✔️чёрный молотый перец ✔️чеснок сушёный измельчённый  Тесто филло представляет собой очень тонкие листы теста. Я буду готовить Трубочки с двумя начинками: 1-карбонат с сыром (можно заменить на ветчину); 2- обжаренная куриная грудка с капустой...
4 года назад
Пирог с вареньем, орешками и изюмом
Для приготовления нам понадобится: Для теста: ✔️маргарин «Пышка» - 250г ✔️сахар - 1 стакан ✔️куриное яйцо - 2 шт. ✔️сметана - 1/2 стакана ✔️мука - 3 стакана ✔️сода - 1 ч.л. без верха (гасить в уксусе) Для начинки: ✔️варенье абрикосовое - 200г ✔️варенье ежевичное - 320г ✔️изюм без косточки - 100г ✔️грецкий орех - 60г ✔️кедровый орех - 60г Начинаем с приготовления теста. Его необходимо сделать заранее. Пол пачки маргарина посечь с мукой. Остальные пол пачки растопить в отдельной ёмкости. Добавить сахар, яйца, сметану, соду, погашённую в уксусе...
4 года назад
Острый салат с огурцом и куриной грудкой
Для приготовления нам понадобится: ✔️филе куриной грудки - 150г ✔️огурец свежий длинный - 2 шт. крупного размера ✔️чеснок - 3 зубчика ✔️арахис - 50г ✔️кунжут чёрный - 1 ч.л. с горкой ✔️сахар - 1 ч.л. с горкой ✔️соевый соус - 2 ст.л. ✔️масло растительное - 4 ст.л. ✔️красный перец соломкой острый - 15г ✔️соль - 1/3 ч.л. Куриную грудку отвариваем до готовности в течении 30 минут. Охлаждаем, разбираем на волокна. Огурец разрезаем пополам и нарезаем его наискосок толщиной 1-2 мм. Огурцы перекладываем в салатник, сверху выкладываем куриную грудку...
4 года назад
Торт «Сердце»
Для приготовления нам понадобится: Для теста: ✔️мёд - 40г ✔️сахар - 80г ✔️сливочное масло - 50г ✔️куриное яйцо - 1 шт. ✔️мука - 200г ✔️сода - 1/2 ч.л. ✔️соль - щепотка Для крема: ✔️сливочное масло 82,5% - 117г ✔️сахарная пудра - 125г ✔️творожный сыр - 150г ✔️ванилин  Начинаем с приготовления теста.  В сотейник добавляем мёд, сахар, сливочное масло, соль, яйцо. Ставим сотейник на водяную баню и, постоянно помешивая, дожидаемся появления мелких пузырьков. Добавляем соду, снимаем с водяной бани...
4 года назад
Ленивые роллы
Для приготовления 2-х порций нам понадобится: ✔️рис - 80г ✔️огурец свежий - 90г ✔️морская капуста нори - 2 листа
102 читали · 4 года назад
Фаршированный кальмар
Для приготовления нам понадобится: ✔️тушка кальмара - 6 шт. ✔️морковь - 1 шт. ✔️рис - 200г
4 года назад
Салат с куриной печенью
Для приготовления нам понадобится: ✔️печень куриная - 500г ✔️маринованные огурцы - 1 банка (720 мл) ✔️Кукуруза консервированная - 1 банка
4 года назад
Куриные крылышки в кляре
Наверняка многим нравятся хрустящие куриные крылышки KFC. И многие из вас пытались добиться такого же кляра, но корочка в итоге получалась вовсе не такой. Я тоже пыталась не раз готовить крылья, используя разные вариации, в том числе и панировку из кукурузных хлопьев), но это не то...
4 года назад
Запечённая куриная грудка
Для приготовления нам понадобится: ✔️филе куриной грудки - 2 шт. ✔️помидор - 2 шт. среднего размера ✔️сыр - 100г
4 года назад
Запечённые роллы
Для приготовления нам понадобится: ✔️рис для суши - 200г ✔️листы морской капусты для ролл - 4 листа ✔️крабовые палочки (снежный краб) - 2 шт. (80г)
4 года назад