Выходные - это повод порадовать всю семью домашними оладьями. Все очень просто и быстро, как я люблю.
Замечательный завтрак, перекус или даже ужин без вреда для фигуры!
На 100 грамм 139 калорий, Б/Ж/У 5,52/2,79/22,37.
Нам потребуется:
- 500 грамм кефира;
- 350 грамм цельнозерновой муки;
- 300 грамм яблок;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 2 столовый ложки сахара тростникового;
- 2 яйца.
Приготовление:
1. Вылить кефир в чашу и добавить соду, размешать, дать постоять 5-10 минут.
2. Добавить яйца, соль, сахар, размешать.
3. Натереть яблоко на крупной терке и добавить в наше тесто.
4. Просеять муку. Постепенно добавлять муку в нашу смесь. Тесто должно получиться по консистенции, как сметана. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше, зависит от сочности яблок.
5. Дать тесту постоять минут 10-15 и выпекать на сухой сковородке.
Вкусные, пышные и низкокалорийные оладьи готовы!
Подавать с медом, сметаной, йогуртом или джемом.
Приятного чаепития!
Спасибо, что дочитали рецепт до конца!
Прекрасного дня и отличного настроения! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!!
