Если ты не можешь без сладкого, а магазинные конфеты не внушают доверия, то эта статья – для тебя.
Три рецепта простейших конфет – быстрые, доступные, полезные и ооочень вкусные! О каждом из них мы уже рассказывали в предыдущих статьях, а здесь собрали вместе.
Пирожное «ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШКА» (веганское)
Просто смешать измельчённые хлебцы с какао-порошком и жидким мёдом. Скатать шарики и всё! Можно добавить корицу, потереть лимонную или апельсиновую цедру. Хлебцы лучше брать самые простейшие, без вкусовых добавок. И не крошить их в муку полностью, а оставить кусочки, тогда пирожные будут хрустящими.
Конфеты «ИЗЫСКАННОЕ СОЧЕТАНИЕ» (подходит для сыроедов)
Самые простые конфеты. Из двух ингредиентов – кураги и кокосовой стружки. Да, именно так, и больше ничего не надо! Они прекрасно сочетаются. Для тех, кто любит «с кислинкой». Курагу предварительно замочить на несколько часов, порезать. Смешать с кокосовой стружкой, скатать в шарики и на несколько часов оставить (лучше в холодильнике), чтобы кокосовая стружка стала мягкой.
Пирожное «САМОЕ ВКУСНОЕ» (подходит для сыроедов)
Это предыдущий рецепт, только политый сверху самодельным шоколадом. Сделать его очень просто: смешать кэроб, жидкий мёд и кокосовое масло. Полученной полужидкой массой полить подмороженные шарики из кураги и стружки: шоколад на них схватывается и застывает прохладной корочкой. Шикарный рецепт! Вместо кэроба можно использовать порошок какао. Если захочется послаще, то курагу поменяем на финики и обваляем в какао.
Приготовить дома конфеты своими руками, без сахара и специальных добавок – очень просто. Пробуйте, экспериментируйте, угощайте себя и близких вкусными и полезными сладостями!
