Нам часто приходится готовить блюда на скорую руку. Сосиски найдутся в холодильнике у каждой хозяйки, и приготовить их совершенно несложно. Можно отварить или поджарить, но я хочу предложить вам приготовить несложное блюдо, которое порадует всю семью. Речь идет о сосисках в слоеном тесте. Из можно скушать на месте еще тепленькими, а можно взять с собой на работу или завернуть ребенку в школу.
Приготовить их совсем просто. Слоеное тесто подходит нам больше всего, так они получаются наиболее вкусными. Да и возни со слоенным тестом меньше, нет ничего проще чем пойти и купить его а магазине. Можно и использовать обычное, дрожжевое тесто, либо приготовить слоенное тесто самим, но мы ведь с Вами готовим на скорую руку. Поэтому сегодня воспользуемся покупным.
Нам понадобится:
сосиски молочные 8-10 шт.
слоенное тесто 500гр.
яичный желток 1 шт.
Приготовление:
Слоенное тесто размораживаем, раскатываем на присыпанной мукой поверхности, толщиной примерно 7-10 мм.
Разрезаем тесто полосками шириной 2 см. Сосиски очищаем от кожуры.
На край полоски выложить сосиску и обматываем в нахлест, буквально на пару миллиметров. Тоже самое проделываем со всеми сосисками.
Выкладываем сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазываем каждую сосиску яичным желтком.
Отправляем сосиски в предварительно разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Конечно можно сделать тесто и самим, но если нужно быстро, можно воспользоваться и покупным.
Вот и всё, наши сосиски в слоенном тесте готовы, проще не придумаешь.
Приятного Вам аппетита!
Понравился рецепт? Не забывайте подписываться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
Очень рекомендую посмотреть и другие мои творения:
- рецепт домашних гамбургеров
- необыкновенный рецепт пиццы в батоне
