Ваш ответ на этот вопрос оставляйте в комментариях ниже, под этой статьей. Поделитесь своими предпочтениями, а так же способами правильной компенсации для фруктов.
Здравствуйте!
Большие сомнения у диабетиков 1 и 2 типа вызывает выбор любых продуктов. Кто-то думает, что фрукты будут полезнее и безопаснее простого сладкого. Полезнее – да! А вот с безопасностью потребления нужно быть осторожнее.
Под «безопасностью» я подразумеваю влияние продукта на скорость подъема глюкозы в крови и содержание количества углеводов на 100гр. Развеем миф о том, что диабетикам 1 типа нужно строго сидеть на диете, исключая наиболее опасные продукты. С СД 1 типа есть можно все. Для этого у нас есть инсулин, которым мы можем регулировать уровень сахара в крови. И все же, обязательно стоит соблюдать меру в потреблении, правильно рассчитывать дозировку, а иначе, сахар улетит в космос.
Небольшой список моих любимых фруктов:
- Банан
- Груша
- Мандарин
- Арбуз
- Грейпфрут
Материал в статье не является способом для лечения! Обязательно консультируйтесь со своим лечащим врачом по всем вопросам, связанным с диабетом.
Бананы, как я уже рассказывал, имеют высокий гликемический индекс, среди своих собратьев. Но любить их меньше я не стал. Добавить в овсяную кашу с утра? Да пожалуйста! Взять с собой на перекус? Удобный вариант! Единственное, что я делаю перед тем, как есть – это пауза в мин 20. На 1 средний банан (1,5ХЕ) я ставлю 1,5 ед. инсулина.
Груша, в особенности, конференция мне очень нравится за сладость. Я пытаюсь заменять сладкое фруктами, и груша хорошо в этом помогает. 1 средняя груша для меня (1,5 ХЕ) 1,5 ед.
Стоит начать есть мандарины, то начинается эффект как семечками. Пару мандарин я могу съесть и делать дополнительную инъекцию инсулина, потому сахар поднимается незначительно.
Арбуз – это, грубо говоря, сладкая вода. А значит, что и ГИ у него высокий (65-70). С ним лучше быть осторожнее. И лучше взвесить изначально, сколько собираетесь съесть и выдержать паузу.
Грейпфрут может кому и противен своей горечью, но только не мне. Он очень хорош в сочетании с другими фруктами или как добавка к белому йогурту. А количество углеводов и того радует (до 10г/100г).
