Дефицит правильных углеводов в рационе. Да-да, вы не ослышались. Наш мозг питается глюкозой (не белками, не жирами, а глюкозой) и снижение его уровня в крови вызывает беспокойство мозга, который подает сигналы – иди и быстро меня удовлетвори. Поэтому если мы вдруг резко сели на диету или вдруг одним днем решили питаться только белками – это неминуемо приведет к попытке схватить сладкое. Выход – проверьте свой рацион – достаточно ли в нем правильных углеводов. Из первого пункта вытекает второй. Если ваш рацион состоял по большей части из быстрых углеводов с высоким гликемическим индексом – то средний уровень в крови глюкозы был повышен и мозг привык к такому уровню и будет требовать его поддерживать – поэтому чем больше мы едим сладкого, тем больше хочется. Выход: постепенно отучайте свой организм , переходите на медленные углеводы, снижайте постепенно каллораж, заменяйте на фрукты и сухофрукты. Только делайте это постепенно. Дефицит питательных веществ в рационе Чрезмерные физически