На 100 г: 138 ккал
БЖУ: 11/8/5
⠀
140 г молока
140 г творога (брикет, у меня 5%)
25 г ореховой шоколадной пасты или раскрошенного шоколада
1/2 ч.л агара
⠀
1. Молоко смешать с агаром. Довести до кипения и проварить 2 минуты, постоянно мешая. Снять с огня.
2. В горячее молоко добавить раскрошенный шоколад или ореховую шоколадную пасту. Перемешать до полного растворения.
3. Добавить творог и пробить погружным блендером. Разложить массу по формочкам и убрать в холодильник на 4 часа.
4. Ингредиенты указаны на 2 формочки, диаметром 5 см (высота 2 см)
