Найти тему
Вкус правит

Как приготовить креветки. Жареные креветки.

Креветки жареные в апельсиновом и соевом соусе. 

Отличный рецепт жареных креветок.

📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! 

Готовое блюдо
Готовое блюдо

Ингредиенты:

Ингредиенты на фото
Ингредиенты на фото

Ингредиенты:

- креветки - 1кг

- масло оливковое -100мл

- соевый соус - 100мл

- чеснок 5, 6 зубчиков

- апельсин - 1/2шт

- лимон - 1шт

- перец крупного помола

- Паприка копченая - 1 чайная ложка

- приправа для креветок и раков - 3 чайные ложки. 

Приготовление:

Креветки размораживаем(я их достаю заранее из морозилки часа за 3 размораживаются), можно в чуть теплую воду опустить замороженные, тогда разморозятся быстрее. 

Сливаем воду, выкладываем на бумажные полотенца чтобы немного просушить. 

В глубокую сковороду наливаем оливковое масло, в него выкладываем 1,2 мелкорезанных или выдавленных зубчиков чеснока.

Наливаем масло, обжариваем чеснок
Наливаем масло, обжариваем чеснок

Немного поджариваем чеснок, как только чеснок дал аромат выкладываем креветки.

Выкладываем креветки
Выкладываем креветки

Обжариваем перемешивая минуты 2 на сильном огне.

Далее выдавливаем в сковороду сок из половинки апельсина и минуты 2,3 бжариваем помешивая периодически.

Добавляем сок апельсина
Добавляем сок апельсина

Затем добавляем соевый соус и ещё жарим 2,3 минуты.

Добавляем соевый соус
Добавляем соевый соус

Добавляем оставшийся чеснок, все специи, хорошо перемешиваем и жарим еще 1,2 минуты помешивая. 

Добавляем чеснок
Добавляем чеснок
Жарим еще пару минут
Жарим еще пару минут

Выкладываем на тарелку и сбрызгиваем лимоном перед подачей. 

Подаем
Подаем

Кушать подано. Приятного аппетита!

❤ Кому не жалко ставьте лайк 🤗

🖋 Подписывайтесь, будет интересно и вкусно

Еда
6,93 млн интересуются