Креветки жареные в апельсиновом и соевом соусе.
Отличный рецепт жареных креветок.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- креветки - 1кг
- масло оливковое -100мл
- соевый соус - 100мл
- чеснок 5, 6 зубчиков
- апельсин - 1/2шт
- лимон - 1шт
- перец крупного помола
- Паприка копченая - 1 чайная ложка
- приправа для креветок и раков - 3 чайные ложки.
Приготовление:
Креветки размораживаем(я их достаю заранее из морозилки часа за 3 размораживаются), можно в чуть теплую воду опустить замороженные, тогда разморозятся быстрее.
Сливаем воду, выкладываем на бумажные полотенца чтобы немного просушить.
В глубокую сковороду наливаем оливковое масло, в него выкладываем 1,2 мелкорезанных или выдавленных зубчиков чеснока.
Немного поджариваем чеснок, как только чеснок дал аромат выкладываем креветки.
Обжариваем перемешивая минуты 2 на сильном огне.
Далее выдавливаем в сковороду сок из половинки апельсина и минуты 2,3 бжариваем помешивая периодически.
Затем добавляем соевый соус и ещё жарим 2,3 минуты.
Добавляем оставшийся чеснок, все специи, хорошо перемешиваем и жарим еще 1,2 минуты помешивая.
Выкладываем на тарелку и сбрызгиваем лимоном перед подачей.
Кушать подано. Приятного аппетита!
❤ Кому не жалко ставьте лайк 🤗
🖋 Подписывайтесь, будет интересно и вкусно