6 лет назад
Вкус правит
15
подписчиков
Добрый день. Меня зовут Александр.
Готовлю, эксперементирую, делюсь опытом.
Интересные и простые рецепты со всего мира.
Радуйте своих близких вкусной едой!
Выкладываю только то, что продегустировано и одобрено семьей и друзьями.
Подписывайтесь, пробуйте готовить, делитесь впечатлениями.
Добрый день. Меня зовут Александр.
Готовлю, эксперементирую, делюсь опытом.
Интересные и простые рецепты со всего мира.
Радуйте своих близких вкусной едой!
Выкладываю только то, что продегустировано и одобрено семьей и друзьями.
Подписывайтесь, пробуйте готовить, делитесь впечатлениями.
6 лет назад
Хачапури По-Мегрельски. Как приготовить хачапури дома.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! Хачапури по-Мегрельски с зеленью. Ингредиенты на 2 хачапури: Для теста: Мука - 450 гр Мацони - 200 гр Сметана - 150 гр Масло сливочное - 80 гр Соль - 1/2 чайной ложки Сахар - 1 столовая ложка Сода - 1/2 чайной ложки Дрожжи - 3-4 гр Для начинки: Сыр сулугуни - 350 гр Сыр адыгейский - 350 гр Шпинат - 10-15 гр Кинза - 10-15 гр Яйцо - 1шт для обмазки Приготовление: Мацони и сметану смешать, немного подогреть, добавить в него, дрожжи, соду, соль, сахар, все хорошо размешать и дать постоять 10-15 минут в тепле...
6 лет назад
Крем-суп из шампиньонов. Как приготовить.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! Ингредиенты: Шампиньоны – 700 г Куриный бульон – 1л Лук репчатый – 2шт. Сливки 10% - 250 мл Сливочное масло - 70гр Мука – 2,5 ст/ложки Соль – 1 ч/л Перец ½ ч/л Растительное масло - для обжарки Приготовление: Шампиньоны и лук режем кубиками. Обжариваем на сковороде с растительным маслом. Перекладываем в блендер, добавляем немного куриного бульона и измельчаем в пюре. В кастрюлю кладем сливочное масло, подогреваем и добавляем муку, обжариваем 1 минуту, постоянно помешивая...
6 лет назад
Бургер со свининой и салатом Коул Слоу. Как приготовить бургер.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! Ингредиенты: 🍞 Булочка для бургера 🥩 Свинина Тясю 🥬 Салат фриллис 🥒 Маринованный огурец 🧅 Лук репчатый красный 🧀 Сыр 🥗 Салат Коул Слоу Рецепт домашней булочки для бургера смотрите в моих предыдущих публикациях. Рецепт простого салата Коул Слоу и свинины Тясю опубликую в следующих моих публикациях. Приготовление: Булочку для бургера разрезаем на две части. Свиную грудинку Тясю нарезаем ломтиками или кусочками. Салат фриллис рвем на отдельные части...
6 лет назад
Песочное кольцо с фундуком. Как приготовить песочное кольцо с орехами.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! Ингредиенты: Сливочное масло 100г Яйцо 2шт. Сахар 80г. Мука 180г. Разрыхлитель ½ ч/л Соль ¼ ч/л Молоко 2 ст/л Фундук обжаренный 50г Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить 1 яйцо и еще раз взбить всю массу. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью, все перемешать. Переложить тесто на пищевую пленку и убрать в холодильник где-то на 1 час. Охлажденное тесто раскатать высотой около 1см. Далее вырезаем круги (у...
