Здравствуйте, мои читатели!
Большинство диетологов рекомендуют избегать потребления пасты, если вы хотите похудеть. Но по данным нового исследования, опубликованного в журнале Nutrition&Diabetes любимые макароны на самом деле могут даже помочь сбросить лишние килограммы.
Итальянские ученые утверждают, что вопреки распространенному мнению, макароны не только не делают людей полными, а помогают уменьшить риск ожирения.
В исследовании приняли участие около 23 000 добровольцев старше 18 лет, которые регулярно употребляли пасту.
Результаты показали, что люди, которые часто включали пасту в меню, как часть средиземноморской диеты, имеют более низкий индекс массы тела (ИМТ), меньше окружности талии и бедер, и, соответственно, более низкий риск ожирения.
Макароны с высоким содержанием углеводов, но в сочетании с большим количеством фруктов и овощей, оливковым маслом, рыбой, нежным куриным мясом могут помочь людям придерживаться здорового режима питания.
В одной тарелке цельнозерновой пасты содержится железо, витамин В, белок и клетчатка, необходимые для нашего здоровья.
Следует заметить, что исследование не доказывает, что потребление пасты является причиной более низкого индекса массы тела, а лишь указывает на наличие связи. Есть и другие причины, из-за которых любители пасты в Италии не имеют избыточного веса:
- Итальянцы потребляют меньше порции пасты, так как считают, что это скорее, закуска, чем основное блюдо.
- Кроме того, средиземноморская диета считается одной из самых здоровых диет. Она является чрезвычайно полезной для здоровья сердца, защищает от диабета, старческой деменции, раковых заболеваний и способствует поддержанию нормального веса тела.
Лучший способ для профилактики ожирения - контроль порций на всё, что вы потребляете. И не забывайте, что следует избегать вредных продуктов и добавок, фаст-фуда, а также проявлять здоровую физическую активность.
Читайте также:
Макароны по-тургеневски - рецепт быстрого ужина
Как сжигать калории без тренировок
Рецепт домашних батончиков мюсли
