Ингредиенты:
1) 1 кг свиная корейка
2) 250 гр сыр Российский
3) 200 гр майонез
4) 6 шт зубчики чеснока
5) Чёрный молотый перец по вкусу (я брала 2 столовые ложки для остроты)
6) Соль по вкусу
Приготовление:
1)Нарезать корейку на куски толщиной примерно 1 см. Натереть солью и перцем, убрать на 12 часов в холодильник.
2)Раздавить прессом чеснок, смешать с майонезом. Намазать мясо.
3) Натереть сыр на тёрке, посыпать мясо
4)Запекать 45 минут при 200 градусах.
