К середине мая я столкнулась с той же проблемой, что и многие другие россияне: доходы падают, расходы растут. Снова придется считать копейки, чтобы сэкономить тысячи…
Планы у меня грандиозные, денег на их реализацию нужно много. Хочешь – не хочешь, а придется урезать одну из самых затратных статей семейного бюджета – расходы на продукты.
Я вернулась к годами отработанной «кризисной» модели потребления, которую условно можно свести к 5 шагам.
Надеюсь, мои 5 шагов к экономии продовольственного бюджета пригодятся и вам.
Шаг 1: послать кого-то в магазин
Заходя в супермаркет сама, я обязательно наберу чего-то впрок. Нет, это не импульсные покупки, а необходимые траты – те же консервы и полуфабрикаты для дегустаций на канале денег стоят, да и запасы нужно регулярно обновлять…
Увидев хорошую акцию, я всегда покупаю привычные продукты с запасом. Начиная с мяса и заканчивая кошачьим кормом. Есть только один способ этого избежать: послать в магазин кого-то вместо себя… Благо, сын никогда не отказывается помочь.
За собой можно оставить выезд на глобальные закупки 1 раз в месяц, не чаще.
Шаг 2: выделить бюджет
Обычно люди сначала составляют список покупок, а потом планируют бюджет на них. Это нерационально: гораздо проще подобрать продукты под выделенные деньги, а не наоборот.
К примеру, в список хочется внести говядину или дорогую колбасу. Но в два раза дешевле обойтись свининой или курицей.
Шаг 3: составить список
Он не должен быть слишком длинным. 5-7 наименований – и хорош! Посылая сына в магазин, я сознательно откладываю часть покупок на потом. «Вот это и это купи, а это я сама потом куплю», как-то так.
В итоге только после выполнения второго и третьего шагов бюджет у меня урезается в 2 раза – 50% средств экономится через замену желаемых продуктов оптимальными и выбрасывание малонужных позиций.
Шаг 4: пробить свой список по «Едадилу»
Просмотреть каждую позицию, чтобы сделать правильный выбор магазина. Если 5 из 7 продуктов по списку можно купить в одном магазине, остальные 2 можно вычеркнуть или заменить аналогами из того же магазина – так экономится время на беготню и снижаются шансы подцепить сами знаете что.
Шаг 5: сравнить цены
Особенно это актуально для тех продуктов из списка, по которым в «Едадиле» не нашлось акций.
Приведу пример. Отправила на днях сына в магазин – с оговоренным бюджетом и списком. Одним из пунктов был записан майонез «Слобода», а в качестве супермаркета «на один заход» выбрана «Пятерочка».
Звонит мне сын из магазина и спрашивает:
— Мам, а ты уверена, что хочешь майонез за 150 рублей?!
Оказывается, за время моего сидения дома цены на продукты изменились чуть ли не в разы! Я привыкла к большим пакетам майонеза по 80-100 рублей, а они уже 148,90!!!
Разумеется, чадо я отправила в другой магазин. В «Магните» нужный майонез оказался по 55 рублей за пакетик 400 мл, что почти в полтора раза дешевле, чем в «Пятерочке».
Я думаю, сейчас магазины делятся на те, кто еще распродает старые запасы из собственных распределительных центров, и те, где уже новые поставки по повышенным ценам. Придется сравнивать цены всюду, чтобы не переплачивать, как в случае с майонезом…
Я последний раз из дома выходила полтора месяца назад. Чувствую, когда выберусь в магазин, меня ждет много открытий.
А у вас как? Цены сильно выросли?
Благодарю за внимание, подписывайтесь!