Орешки со сгущенкой без орешницы.

Моя семья очень любит орешки со сгущёнкой, но орешницы у меня нет. Пришлось импровизировать, на вкус это не повлияло.

Орешки со сгущенкой.

Ингредиенты:

• 70 гр. сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахара
• 170 гр. муки
• 1/3 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. молока
• Соль
• 200 гр. варёной сгущенки

Ингредиенты.

Приготовление:

Яйцо смешала с сахаром и щепоткой соли. Влила растопленное, тёплое сливочное масло и молоко. Всыпала муку и разрыхлитель. Замесила тесто.

Из бумаги сделала комочки и обмотала фольгой, получились орешки.

Тесто раскатала в тонкий пласт, фужером вырезала кружки. Кружок теста наложила на орешек из фольги. Сделала узор ребром чайной ложки.

Орешки.

Подготовленные орешки выложила на противень и отправила в духовку на 15 минут.

Остывшие скорлупки орешков наполнила сгущенкой и соединила между собой.

Орешки готовы, нахлынули детские воспоминания, пошла пить чай.

Приятного аппетита!

Также рекомендую статью: Печеночные тортики с кабачками.