Суп для толстяков — рецепт
С этим супом я познакомилась когда в первый раз села на диету. И он понравился не только мне, но и моей семье. Этот суп, сам по себе, вкусный суп, который я готовлю теперь постоянно, не только для диеты.
Продукты:
Лук репчатый среднего размера 5- 6 штук
Помидоры 3-4 штуки небольшого размера (непринципиально сколько, главное, чтобы они были в супе)
Кочан капусты размером чуть больше двух ладоней женской руки вместе сложенных
Болгарский перец – 3 штуки, обязательно зеленых
Пучок зелени сельдерея
Один овощной кубик бульона или если у вас есть замороженный или свежий овощной бульон, то можно использовать и его
Приготовление:
1. Порежьте все овощи
2. Залейте водой и добавьте овощной кубик, или залейте все овощным бульоном
3. Поставьте на огонь и после того как овощи закипят, заправьте специями: немного соли и перца, любой острый соус и карри, но это уже на ваш вкус.
4. На большом огне варите в течение десяти минут, затем огонь убавьте и варите суп до готовности овощей.
Этот суп утолит голод.
PS: я сельдерей кидаю в конце, когда капуста в полу готовом состоянии.
Приятного аппетита!
