Сегодня расскажу вам о мороженом,которое элементарно приготовить дома буквально за пять минут.Можно сделать сорбет-использовать воду,можно и приготовить ягодно-сливочное мороженое.
Ягоды можно брать любые, удобнее замороженные,так у вас сразу получится готовое мягкое мороженое.Можно взять и свежие,но тогда массу нужно будет заморозить,она не будет такой лёгкой.
Ингридиенты на 2 порции
- 100гр замороженных ягод
-50гр жирных сливок (или 100гр воды)
-50гр воды
-Сахзам по вкусу
-1ч.л. сухого молока (не обязательно)
Все ингридиенты сложить в блендер и пробить до однородности.Вот и все.Мороженое готово,его можно есть сразу или поставить в морозилку для большей плотности.
Я сегодня добавила в мороженое помимо ягод ещё замороженный шпинат.Мне очень понравилось.
Всем приятного аппетита и сладкого выходного
