Продукты с высоким содержанием жиров увеличивают количество кислоты в желудке, раздражают кишечник и вызывают кислотный рефлюкс. Со временем эти проблемы приводят к развитию метаболических нарушений.
Здравствуй дорогой читатель, после этой статьи вы узнаете какие продукты следует избегать, приступим.
Кишечник играет очень важную роль в поддержке здоровья организма. Он помогает усваивать питательные вещества в организме и устранять отходы. Знаете, что есть продукты, которые влияют на кишечник?
В кишечнике живут миллионы бактерий. Они улучшают пищеварение, потому что предназначены для разрушения определенных веществ, которые организм не может обрабатывать сам по себе. Кроме того, кишечник способствует выработке определенных необходимых витаминов, обеспечивает энергию организму и укрепляет иммунную систему.
К сожалению, некоторые вредные привычки могут препятствовать правильному функционированию кишечника, вызывая симптомы и болезни, которые снижают качество жизни. Перечислим 7 продуктов, которые влияют на кишечник, и почему их употребление вызывает различные негативные последствия.
Продукты, которые плохо влияют на кишечник
1. Зерна с высоким содержанием клейковины
Пшеница с клейковиной в списке продуктов, которые негативно влияют на кишечник. Хотя волокно в некоторых цельных зернах может улучшить пищеварительные функции, клейковина из рафинированных зерен может вызвать проблемы с кишечником. Этот белок не переваривается или не метаболизируется, вызывая аллергию и побочные эффекты.
Чрезмерное потребление клейковины приводит к увеличению уровня воспаления в организме. И если ее не исключить, вызывает развитие аутоиммунных заболеваний, таких как:
- диабет;
- артрит;
- болезнь Альцгеймера;
- волчанка;
- фибромиалгия;
- рассеянный склероз.
2. Красное мясо
Регулярное употребление красного мяса увеличивает риск подагры, но также может влиять на ткани в организме, увеличивая уровень воспаления. Эта пища сложнее переваривается по сравнению с постным мясом.
Поскольку пищеварение замедляется, красное мясо изменяет рН в кишечнике, понижая уровень здоровых бактерий и увеличивая риск заболеваний.
3. Жирные и жареные продукты
Жареные и высокожирные продукты вызывают привыкание, и в долгосрочной перспективе могут вызвать нарушения обмена веществ и увеличение веса.
Жареные и жирные продукты раздражают кишечник и повышают уровень желудочной кислоты. Поэтому можно столкнуться с такой проблемой, как кислотный рефлюкс.
Люди, страдающие синдромом раздраженного кишечника, гастритом и другими расстройствами пищеварения, должны избегать употребления жареной и жирной пищи.
4. Молочные продукты
Хотя молочные продукты содержат много полезных для организма питательных веществ, люди с непереносимостью лактозы должны избегать их потребления. Несмотря на то, что они вкусные и встречаются во многих блюдах, молочные продукты раздражают кишечник.
Жиры, лактоза и молочные белки непосредственно влияют на здоровье кишечника. Эти вещества изменяют микробиому кишечника и затрудняют удаление отходов. Кроме того, молочные продукты также связаны с другими проблемами, такими как воспаление, запор и диарея.
5. Пряности
Перец чили добавляет вкус кулинарным блюдам и содержит мощные антиоксиданты, которые защищают организм от свободных радикалов. Однако употребление острого перца и других острых продуктов может вызвать воспаление в подкладке желудка и кишечника. Особенно у людей, у которых уже есть проблема с пищеварением. В результате можно столкнуться с кислотным рефлюксом, изжогой и гастритом.
6. Кофе и газированные напитки.
Кофе и газированные напитки могут вызвать кислотный рефлюкс и воспаление кишечника. Они расслабляют сфинктер пищевода, облегчая выход на поверхность желудочной кислоты. Высокое количество сахара и добавок также влияет на здоровье кишечника, вызывая диарею и сильную боль в животе.
7. Консервы и обработанные пищевые продукты
Супермаркеты предлагают разнообразный ассортимент консервированных и обработанных продуктов, пищевая ценность которых значительно уменьшена. Для многих людей эти продукты являются простым и быстрым вариантом, поскольку они имеют хороший вкус и легко готовятся.
К сожалению, консервы и обработанные пищевые продукты очень бедны в необходимых питательных веществах. Они загружены добавками, которые влияют на кишечник и весь организм. Потребление добавок связано с повышенным риском развития определенных метаболических расстройств, синдрома раздраженного кишечника и нескольких видов рака.
Если вы привыкли есть такие продукты, постарайтесь максимально сократить их потребление, чтобы кишечник был здоровым. Вместо этого выбирайте больше органических продуктов, особенно фруктов, овощей и цельного зерна.
Будем рады за ваши комментарии по отношению к вредным продуктам.