Яйцо з - 4 шт
Лук репчатый 4 шт
Сыр 100 - 150 гр
Яблоко 2 шт
Зелень
Майонез 2 ст. ложки
Луковицы средней величины нарезать тонкими кольцами, обдать кипятком, затем холодной водой. Тщательно отжать уложить на блюдо и смазать майонезом. Яйца мелко порубить, уложить поверх лука, смазать майонезом. Сыр натереть на крупной терке и снова слой майонеза. Яблоки очистить, натереть уложить на сыр. Салат смазать майонезом, украсить зеленью.
