Ингредиенты
800 грамм Сметана
30 грамм Желатин
1 стакан Сахар (можете заменить на заменитель, я использовала фитпарад)
Ягоды любые
щепотку Ванилин
- Залить желатин 100 мл воды дать набухнуть.
- В сметану добавить сахар, ванилин.
- Набухший желатин поставить на плиту и подогреть. НО НЕ ДОВОДИТЕ ДО КИПЕНИЯ. Просто даём растаять желатину.
- Вливаем к сметане, перемешиваем и добавляем ягоды. У меня голубика и малина. Можно даже бананы. Но я не стала, из-за лишних калорий.
Выливаем в форму и отправляем в холодильник на 3 часа минимум😉👌.