Использование растительных жиров и белков для замены любого из компонентов молока в плавленом сыре недопустимо. Если в производстве использованы немолочные жиры или белки получается плавленый сырный продукт, что обязательно должно быть отражено на этикетке. Такой продукт не может иметь называться плавленый сыр. Читайте ниже о том, какие сыры с честью выдержали все испытания на качество и безопасность!
Сыр "А ла Каймак" - безопасный, без консервантов. Имеет хорошие органолептические свойства. Без растительных жиров.
2. Сыр плавленый Valio / Viola сливочный - соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана.
3. Сыр плавленый "Сыробогатов" сливочный - соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана. Высокое содержание кальция по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
4. Сыр плавленый President сливочный - соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана (заявлены в составе). Хорошие органолептические свойства.
5. Сыр плавленый "Карат" сливочный - соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана (заявлены в составе).
6. Сыр плавленый Hochland сливочный - соответствует требованиям безопасности. Не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана. Хорошие органолептические свойства.
Лучшее и худшее молоко по версии Росконтроля
