🔹Для теста:
- 90 гр творога
- 50 гр ц/з пшеничной муки
- 1 желток
- Сах.зам
⠀
🔺Смешиваем все ингредиенты в однородное тесто
🔺Распределяем по дну формы (у меня 23 см)
⠀
🔹Начинка:
- 200 гр вишни (этим слегка разморозила)
- 15 гр кукурузного крахмала
Сах.зам
⠀
🔺Смешиваем вишню, кукурузный крахмал и добавляем сах.зам по вкусу
🔺Выкладываем на дно формы, бортики можно смазать белком. Выпекаем при 180° 25 – 30 минут
⠀
Приятного аппетита
