Сегодняшнее мое блюдо состоит из куриного фарша с луком, яйцом и специями.
Слой фарша выкладываем на противень, сверху укладываем яйца вкрутую, и сверху - ещё слой фарша.
Заворачиваем в фольгу, запекаем 40 минут, открываем, посыпаем сыром, ставим обратно, и выключаем духовку - блюдо готово!!!
К нему запечённые овощи, салат с зеленью уже из своего сада! Аджика тоже собственного приготовления, осталась с прошлого года, только уже с добавлением свежей кинзы.
Рулет, естественно, на несколько человек и дней.
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева