Сегодня я расскажу вам про идеальный лёгкий перекус, насыщающий и по-настоящему вкусный.) При этом готовить его всего несколько минут.)
Нам понадобятся:
- 1 огурец
- несколько помидоров черри (или 1 средний томат)
- при желании можно добавить любимых салатных листьев, но у меня в этот раз без них
- 1 яйцо
- 5 мл оливкового масла экстра-вёрджин (1 чайная ложка)
- специи (у меня это смесь соли, сушёных чеснока, лука, петрушки, укропа, зелёного лука, орегано, чёрного перца, паприки, куркумы и молотой горчицы).
Яйцо отвариваем, овощи моем и нарезаем довольно крупными кусочками (огурец полукольцами, черри на 2 или 4 части), яйцо очищаем и разрезаем дольками. Выкладываем в порционную салатницу, добавляем специи, масло и перемешиваем. При желании можно добавить немного лимонного сока или же бальзамического уксуса, буквально пару капель.
Пищевая ценность такого перекуса составляет примерно 166 КК, 9 г белка, 11 г жира и 6,5 г углеводов на порцию, а это значит, что вы всегда можете вписать его в ваш дневной рацион. При этом такой салатик придаст вам энергии и хорошего настроения и отлично поможет дождаться следующего приёма пищи.)
Если вам необходимо ещё понизить калорийность блюда и содержание жиров, уменьшите количество масла, лимонный сок отлично справится с заправкой салата. Но помните, что жиры необходимы нашему организму, а оливковое масло очень полезно.
Ставьте лайк, оставляйте ваши комментарии, делитесь на своих страничках в соцсетях и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и находки.)
