Сырники из творога.
Рецепт:
творог - 400гр.
яйцо - 1 шт.
пакет ванильного сахара
мука - 2-3 ст.л.
сахар - 3-4 ст.л.
соль по вкусу
растительное масло для жарки.
Берём миску с творогом, разбиваем одно яйцо, высыпаем пакет ванилина, 3-4 ложки сахара, тщательно перемешиваем. Добавляем соль по вкусу, муки 2-3 столовые ложки перемешиваем до однородной массы. Скатываем шарик и нажимаем на него, получаем лепёшку.
Смазываем сковородку растительным маслом и выкладываем сырники на сковородку. обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
