3186 подписчиков

Курочка на травке

30 апреля 202030 апр 2020

~1 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Рецепт:
Шаг 1: варим, взбиваем.

Если вдруг вам захотелось удивить друзей или кого-то из близких, а может вы любите это делать регулярно или вы желаете этому научится. То сделать это вы бы смогли, приготовив салат, курочка на травке. Это удивительное сочетания зелени, цитрусовых и куриного мяса приведет в восторг любого гурмана и не только. А богатство данного блюда витаминами будет не последним делом для организма человека. Оно сможет украсить не только простое застолье, но и вполне подойдет к любому праздничному мероприятию.

Ингредиенты:

Филе куриное: 1 шт.
Листья салата: 4 шт.
Лимон: 1шт.
Масло оливковое: 2 ст. л.
Авокадо: 1 шт.

😟 Не подходят? Подберите другой рецепт в категории «Блюда из курицы»! 😉

Рецепт:

Шаг 1: варим, взбиваем.

Когда у нас все продукты приготовлены, то мы начинаем с куриного филе и соуса. Филе тщательно промываем (желательно под проточной водой) и ставим вариться его на тихом огне. Желтки наших куриных яиц мы взбиваем, доливая оливковое масло и сок лимона (выдавливаем лимон).

Шаг 2: нарезаем.

После того как наше филе отворилось и остыло мы нарезаем его небольшими кубиками. Преступаем к следующему шагу.

Шаг 3: остальные ингредиенты.

Предварительно промыв листья салата и авокадо, нарезаем, их кусочками. Затем выложев на тарелку выливаем половину нашего соуса и перемешиваем.

Шаг 4: готовим и подаем.

Выкладываем кусочки нашего филе в салат, выливаем оставшуюся часть соуса и тщательно перемешиваем. Можем подавать его к столу. Так как зеленые салаты сами по себе является укрощением любого стола, то сильно быть в этом деле изобретательным нет особой нужды. Но все, же иногда полезно даже в виде эксперимента добавить какую изюминку любому блюду. Можно, например, украсить его дольками лимона, можно добавить черных маслин выложив наш салат в красиво оформленную салатницу. Приятного аппетита!