Здравствуйте друзья . Нам понадобятся такие продукты .
Ингредиенты :
1 кг рыбы какую вы любите .
1 кг. картофеля .
1 лимон.
100 гр. майонеза .
1 ст . л . горчицы .
1 ст. л растит. масла .
Приправа для рыбы .
Соль, перец по вкусу .
зелень.
Для начала рыбу чистим . Нарезаем ломтиками примерно толщина 1 см .
Солим , перчим , добавляем приправу для рыбы .
Дальше чистим картофель , и нарезаем тонкими кружочками.
Солим и збрызгиваем растительным маслом . Перемешиваем .
Затем смазываем форму для запекания растительным маслом . И укладываем плотными рядами : ряд рыбы , ряд картофеля .
Дальше делаем соус . Из лимона выжимаем сок . В сок лимона кладём майонез ,растит. масло , горчицу . И взбиваем миксером . Заливаем этой смесью рыбу с картофелем . И ставим запикаться в духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Украсить зеленью ,
Подписывайтесь на мой канал.
И ставьте лайки . Спасибо .
