1. Мощный витаминный заряд
Предлагаем приготовить полезные домашние соки. Делимся рецептами 😊
⠀
Овощной микс 🥕
Выжмите морковь, огурец, сладкий перец и добавьте 40 мл воды и 80 мл томатного сока. ⠀
Мультифрукт 🍊
Возьмите половину апельсина, полгруши, половину яблока и мандарин. Все выжмите и смешайте. ⠀
Витаминный заряд 🍏
Выжмите сок из стебля сельдерея и добавьте к нему одно яблоко и одну морковь. ⠀
А какие ваши любимые рецепты соков? Поделитесь в комментариях!
⠀
2. Ребёнок уже видеть не может манку?
Или вам надоело по утрам играть в «ложечку за маму»? Замените кашу на аппетитный и вкусный манник 😋 Приготовить его очень просто!
⠀
Вам понадобятся:
— 1 стакан манной крупы,
— 1 стакан муки,
— 1 стакан кефира,
— 170 г сахара,
— 120 г сливочного масла,
— 10 г разрыхлителя,
— 10 г ванильного сахара,
— 1/2 ч. л. соли,
— цедра апельсина по вкусу.
⠀
Смешайте манку с кефиром, оставьте набухать на 30 минут. Затем добавьте сахар, соль, растопленное сливочное масло и цедру. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте и как следует перемешайте. Вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте 50 минут при температуре 180°C.
3. Вжух, и готово! Делимся тремя простыми рецептами вкусных супов-пюре 😊
Картофельный.
Возьмите 400 г картофеля, морковку и луковицу, 750 мл куриного бульона, 100 мл сливок, соль и перец по вкусу.
Нарежьте овощи, отварите в бульоне в течение часа на медленном огне, добавьте сливки и пюрируйте с помощью блендера.
⠀
Из цветной капусты.
Возьмите 20 соцветий капусты, 4 маленьких картофелины, 3 ст. л. риса, 100 мл сливок, соль по вкусу.
Нарежьте овощи и варите до готовности, около 25 минут. Отдельно отварите рис, затем добавьте к овощам и пюрируйте. Добавьте сливки, хорошо перемешайте.
⠀
Тыквенный.
Возьмите 250 г тыквы, картофелину и морковку, ½ луковицы, 250 мл воды, 1 ч. л. оливкового масла, соль по вкусу.
Мелко нарежьте овощи и варите на слабом огне до размягчения. Пюрируйте с помощью блендера, добавьте оливковое масло.
