Куринные яйца 1 шт Сливочное масло 1 чайн.л Молоко 3 стол.л Твёрдый сыр 20 гр Ветчина 30 гр Батон 20 гр Петрушка 1-2 гр Соль по вкусу
Куринные яйца 1 шт Сливочное масло 1 чайн.л Молоко 3 стол.л Твёрдый сыр 20 гр Ветчина 30 гр Батон 20 гр Петрушка 1-2 гр Соль по вкусу
...Читать далее
Куринные яйца
1 чайн.л
3 стол.л
20 гр
30 гр
20 гр
1-2 гр
по вкусу
ШАГ 1:
Подготовим продукты. И формочки, в которых будем делать омлет. Это могут быть маленькие керамические формы, кокотницы, рамекины.
ШАГ 2:
В миску кладем 1 чайную ложку сливочного масла.
ШАГ 3:
Растапливаем в микроволновке 2-3 секунды.
ШАГ 4:
Вбиваем одно яичко, солим по вкусу и взбиваем вилочкой.
ШАГ 5:
Затем добавляем молоко и перемешиваем все вилкой.
ШАГ 6:
Добавляем натертый сыр, перемешиваем.
ШАГ 7:
Ветчину (колбасу, мясо вареное - что есть) режем кубиком.
ШАГ 8:
добавляем в нашу смесь и перемешиваем.
ШАГ 9:
Кусочек батона режем кубиками - он нам нужен для плотности омлета.
ШАГ 10:
Все добавляем в нашу омлетную смесь, перемешиваем, петрушку также кладем.
ШАГ 11:
Выливаем "омлетное тесто" в формочку, смазывать не нужно, у нас масло в составе есть. Ставим в микроволновку и включаем (на полной мощности у меня 800 Вт, смотрите по своим микроволновкам) на 4 минуты.
ШАГ 12:
Вот наш готовый омлет. Пахнет изумительно))))
ШАГ 13:
Можно подать в формочках, а можно ножиком аккуратно пройтись вдоль "стеночек", перевернуть на тарелку - и быстрый завтрак готов!
ШАГ 14:
Нежный, ароматный, и что важно - сытный! По желанию можно добавить помидор в омлет, но мне так не понравилось) Но, как говорится - вкусы у всех разные))
ШАГ 15:
вот так омлет выглядит в разрезе - пышный и мягкий одновременно) Приятного аппетита! Пусть утро будет добрым!