Всем привет! Рада вас видеть на своем канале.
Сегодня решила поделиться с вами рецептом простых и дешевых маффинов без масла и шоколада.
Он хорош тем, что выпечка всегда удается. Выпекать можно в любой форме, большой или маленькой, а если её нет, вылить тесто на противень, выстланный бумагой для выпечки или смазанный маслом.
Для приготовления нам понадобится:
2 яйца;
200 г сахара (4/5 стакана);
160 мл молока (3/4 стакана);
щепотка соли;
6 ст. л. какао;
1,5 стакана муки (230 г);
1 ст.л. разрыхлителя.
Вот такие красивые маффины получаются. Фото внизу.
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Добавляем какао и молоко и взбиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов , а пока разливаем тесто по формам.
Выпекаем 30- 40 минут в зависимости от размера формы до пробы на сухую спичку. Приятного аппетита!
Подписывайтесь, лайкайте и комментируйте.
