Привет, друзья! 👋
Эта овсяная каша заслуживает вашего внимания. Она готовится без сахара, сиропов и молока. Сытный и питательный завтрак, после которого вам захочется свернуть горы! Вместо сахара и сиропов я использую пюре из банана, если вы не любите бананы, замените их финиками. Понадобится мягкий финик, который вы легко сможете превратить в пюре при помощи вилки. Если вы купили сухие финики, просто замочите их на ночь в воде. Также в качестве подсластителя, по такому же принципу, можно использовать изюм, курагу или чернослив.
—————————————————
Овсяная каша без сахара и молока
—————————————————
✅Овсяные хлопья цельнозерновые - 4 ст.л.
✅Миндальное молоко (или вода) - 200-250 мл.
✅Семечки подсолнуха - 1 ст.л.
✅Черника сушеная (или любая другая сушеная ягода: шелковица, клюква и тд) - 1 ст.л.
✅Банан - 1/2 шт.
✅Свежая или замороженная ягода - 1/2 стакана.
✅Семена льна - 1 ч.л.
✅Любые орехи - 1 ст.л.
✅Корица - 1/2 ч.л.
✅Мята по желанию
.
Приготовление:
1️⃣ В глубокую чашку поместить овсяные хлопья, сушеную чернику и семена подсолнечника.
2️⃣ Миндальное молоко подогреть. Оно должно быть горячим, но не доводите его до кипения. Можно взять также соевое молоко, я не использую его, так как у меня аллергия на сою.
3️⃣ Влейте горячее миндальное молоко в чашку с овсянкой. Перемешайте и оставьте запариваться под крышкой ~15-20 минут.
4️⃣ Банан разомните вилкой до состояния пюре и вмешайте в готовую кашу.
5️⃣ Семена льна измельчите при помощи блендера или кофемолки и добавьте в кашу.
6️⃣ В готовлю кашу добавьте ягоды (я взяла замороженную чернику, предварительно ее разморозив), орехи (их желательно замочить на ночь), мяту и корицу.
Наслаждайтесь!
