Домашний майонез за 3 минуты👀

Источник:Яндекс картинки

Ингредиенты: 

• 1 яйцо 
• 250 мл. подсолнечного масла без запаха 
• 1 ч.л сахара 
• 1/3 ч.л соли 
• 1 ст.л лимонного сока 

Приготовление:  

1. Все сложить в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну. 
2. Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты.

Совет:

• Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
• Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик. 

Приятного аппетита!